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百威美食尚V8餐飲治理軟电竞王者荣耀

更新時間:2014-10-26 16:46:08點擊次數:2717次字號:T|T
相關介紹
軟电竞王者荣耀概述
百威美食尚V8餐飲治理軟电竞王者荣耀是智百威公司长期开发餐饮企业治理软电竞王者荣耀不断更新、完善、不断发展的结晶,她包含了餐饮前台的预定、点菜、厨房分单、前台结算、 客户治理、会员卡治理和后台的购、销、存、成本分析、经营分析等完备的一体化功能。支持触摸屏、PC机、PDA、点菜宝等多种点菜模式,可以处理预定、点 菜、厨房传菜、前台打印、结帐打印、菜单维护、原料进销存、客户治理、菜品分析、成本分析、经营分析等几乎所有的餐饮治理业务,轻松完成从点菜、打印、结 帐、采购、库存、核算的一条龙治理。该软电竞王者荣耀无论从软电竞王者荣耀强大的功能方面,还是软电竞王者荣耀本身的成熟度、可靠性、稳定性和安全性,以及软电竞王者荣耀的灵活性、可移植性,甚至 治理上的先进性、严密性,都达到了国内已很少有软电竞王者荣耀可与之匹敌的地步。系统融合了大量国内精细化餐饮灯塔企业的治理精髓,是软电竞王者荣耀更是经营宝典!


系統架構
本系统采用,成熟稳定的数据库设计模式:客户机/办事器(Client/Server)模式。客户机端支持目前流行的win98/win200/XP/2003/VISTA等操作系统,办事器端采用win2000 Server或XP的操作系统,使操作简单易学。
后台数据库的设计采用大型数据库的设计理念,这样的设计可以支持多点操作、支持存储更大的数据量。而数据库治理系统的选择,采用操作简单、性能/价格比比 较合理的Microsoft SQL Server 2000,使更多的用户能够接受,并且经过简单的培训更快的上手。

業務流程圖

五、軟电竞王者荣耀簡介

5.1前台落單
采用觸摸屏的操作界面,專業簡潔,簡單易用;
同時支持磁卡刷卡登錄和手工登錄兩種登錄方式;
同時支持分類點菜和按拼音首字母查找點菜兩種方式;
點菜同時可以設置制作方法、口味、和非凡要求;
退菜需要登記退菜理由;
支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作;
支持台房和菜品界面設計功能,支持前台顯示菜品圖片功能。

5.2 前台收银
使用操作碼即可完成所有的操作,快捷高效;
同時具備樓面落單模塊的功能,除了收銀還可以進行點菜、退菜等操作;
支持非會員價和會員價、包房價和散台價的記價方式;
支持多幣種多支付方式結帳,周全滿足收銀的需要;
支持多種打折方式,具體到單個菜的打折控制,周全滿足營銷治理的需要;
與會員治理模塊無縫連接,支持會員卡結帳和積分治理;
與庫存治理模塊無縫連接,支持標准物品自動銷售扣減庫存;
多種帳單打印樣式,不同的結帳方式可打印不同樣式的帳單;
前台登錄支持開台銷售、快餐、外賣模式。

5.3 厨房打印
通過前台點菜落單,然後通過網絡傳輸,由廚房打印機直接把單打印到廚房,省去了服務員送單的麻煩;
而且打印的出品單清楚明了,使廚房、傳菜更轻易使用;
支持在不同台區下的單打印到不同的出品部門(如在一樓下的酒水單會打印到一樓酒吧,而二樓點下的酒水單會打印到二樓的酒吧);
支持一個出品部門使用多個打印機進行協同打印;
支持一個劃菜間負責多個出品部門的總單打印;
通過打印服務器的監控程序,如有打印機出現問題時,其他打印機能兼顧其工作,使用起來更加安全,杜絕了漏打單的現象。
可以完全根據廚房治理要求進行靈活打印設置,並且可以由用戶設置選擇打印格式、設置打印次數等,實現“一菜一單”、“一桌一單”等多種打印方式,還可以設置相關打印內容,靈活多變,完全實現客戶的需求。

5.4 库存治理
采用移動加權平均法對庫存成本進行核算;
支持多倉位,如一般酒樓都有總倉和酒吧等倉位;
對部分標准菜品(如酒類、煙類)可以通過自動銷售單生成銷售出庫單;
通過采購入庫、采購退貨、采購直撥單,可對采購成本進行統計分析;
通過采購直撥、部門領用、部門退料單,可對生産成本進行統計分析;
通過菜品的原材料標准耗量設置和菜品的銷售情況,可對原材料的標准耗量和實際耗量進行對比分析,爲進行成本控制提供有力的數據。

5.5 会员治理
支持會員卡發卡、續費、換卡、挂失、解挂等基本功能;
與前台收銀無縫連接,可以統計會員卡消費積分、消費次數的累計;
支持會員卡存款,在前台收銀中可使用會員卡直接進行結帳,並扣減存款余額;
支持會員卡積分兌換禮物或者存款的功能,前面滿足營銷的需要;
支持連鎖店的會員資料數據同步。

5.6 财务决策
提供曆史帳單、消費明細和支付明細的查詢,周全滿足餐廳財務核查的需要。
提供多種報表樣式:明細表、明細彙總表、分類彙總表;
提供菜品的銷售數量、銷售金額的排行榜;
提供各種查詢方式:如按時段、按服務員、按菜品、按類別等。
銷售人員業績、服務人員業績、廚師業績等分析報表、企業通過電腦的數據,進行量化的治理,給予每個員工公平的獎懲制度.提高了企業的治理和服務水平。

5.7 权限治理
通過用戶的分組治理和權限的分組治理,大大簡化了權限分配的工作;
周全支持打折權限的控制,不同的用戶有不同的打折範圍和最低的折扣率;
周全支持贈送權限的控制,不同的用戶有不同的贈送範圍;
周全支持各種授權模式;(如"整單打折"時,當前用戶權限不足,即可彈出授權界面,只有有權限的用戶刷卡或者手工輸入用戶名和密碼後才能進行操作。)


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